蛋白粉，大家應(yīng)該都不會太陌生，隨著大家越來越重視營養(yǎng)健康，它也早已走入了“尋常百姓家”。許多老人、上班族、健身愛好者、減肥人群，都會選擇它來補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。與此同時，市面上的類似的品牌、種類也越來越多，那有沒有一款適合一家老小都能喝的蛋白粉呢？又該如何挑選呢？今天不妨一起試著用這幾種方法來挑選一下吧！

一、蛋白粉什么牌子好？

1、看品牌。許多人買蛋白粉產(chǎn)品，都會優(yōu)先考慮品牌的知名度和用戶口碑。畢竟像這種營養(yǎng)補充產(chǎn)品，是與身體健康密切相關(guān)的，大家都非常在意產(chǎn)品質(zhì)量。而一個品牌能夠屹立不倒，經(jīng)得住市場考驗，也一定有它出眾的地方，并且品牌越大，越能督促廠商在產(chǎn)品原料、制備程序方面提高品控與把關(guān)，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

2、看蛋白質(zhì)含量。衡量一款蛋白粉好壞的重要指標(biāo)就是產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量有多少。作為彌補飲食中蛋白質(zhì)攝入不足的營養(yǎng)補充劑，每天攝入補充的量一般不會太多，如果蛋白質(zhì)含量太低了，能補充到的蛋白質(zhì)也微乎其微，就顯得有些“坑人”了。

3、看蛋白質(zhì)的吸收率，這是由蛋白質(zhì)原料所決定的，一般品質(zhì)較好的原料會采用如乳清蛋白，或大豆蛋白，或酪蛋白這類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)作為主要成分，或混合聯(lián)用。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)因為氨基酸組成結(jié)構(gòu)接近人體，所以更易被吸收，所以用這些為原料的蛋白粉吸收率也會更高。

二、蛋白粉推薦

那么回到開頭那個問題“蛋白粉什么牌子好”？相信從前面介紹的這幾個角度來選，是能夠減少選錯產(chǎn)品的幾率。那么有沒有綜合以上三點，都能夠表現(xiàn)出色的產(chǎn)品推薦呢？其實是有的，比如知名膳食營養(yǎng)補充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌湯臣倍健旗下就有一款蛋白粉，市場認(rèn)可度很高，非常受人歡迎。

這款產(chǎn)品采用的是“濃縮乳清蛋白+大豆分離蛋白”雙重營養(yǎng)配方，同時兼顧動植物中兩種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的優(yōu)點，通過“WPC：SPI≈2：3”的科學(xué)配方，富含17種氨基酸，營養(yǎng)價值更充分更均衡。配方非常純凈，僅含兩種主要蛋白質(zhì)和大豆磷脂，不含二氧化硅、色素、香精、防腐劑等添加劑。

這款蛋白粉還有強大品牌實力做背書，在原料采集始終堅持精益求精，甄選黃金牧場奶源，和東北土壤肥沃的黑土地有機(jī)大豆，從源頭保證蛋白品質(zhì)。

再通過先進(jìn)先進(jìn)的濃縮、分離、提純工藝，更大的保留了營養(yǎng)價值，不僅將蛋白質(zhì)含量提高到了80%，人體消化率能夠達(dá)到90%以上，利用率可達(dá)85%以上，吸收無負(fù)擔(dān)！蛋白粉什么牌子好，不如就選湯臣倍健蛋白粉，它的食用方法也非常方便，40°左右溫水沖泡，充分搖勻后直接飲用，也可以添加蜂蜜、鮮奶增加口感，替代奶茶作為下午茶補充，營養(yǎng)又健康！

蛋白粉的食用禁忌

1、要按推薦攝入量服用，由于各廠商原料、工藝的不同，故其說明上都應(yīng)該會有各自推薦的食用量，不建議隨意增量或減量。

2、吃溫不吃熱，有些產(chǎn)品成分中還含有許多活性物質(zhì)，一旦受熱，容易失去活性，從而喪失營養(yǎng)價值。因此，蛋白粉一般只溶（拌）于40℃以下的水、粥等食品中。

3、不要空腹服用，蛋白質(zhì)同樣還是“產(chǎn)能營養(yǎng)素”，空腹食用會被當(dāng)做熱量消耗掉，浪費了這一寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。

4、幼齡兒童不適宜吃蛋白粉，不利于孩子的消化吸收，幼齡嬰兒最佳營養(yǎng)品是母乳，或相應(yīng)月齡的配制奶粉。

總結(jié)

作為家喻戶曉的營養(yǎng)產(chǎn)品，雖然好處諸多，但選對品牌才是首要。因為只有產(chǎn)品的質(zhì)量得以保證了，才能比較好地發(fā)揮出蛋白粉的作用，幫助我們有效地補充到蛋白質(zhì)營養(yǎng)。所以學(xué)會選擇一款好的蛋白粉，是值得重視的！